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Neste sábado, 17, a chefe de cozinha Millena Barros participa do programa É de Casa, veiculado pela emissora Globo. Millena é de Divinópolis, região central do Tocantins, e se formou em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, em São Paulo.

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O Concurso Estadual de Chefs de Cozinha do Tocantins elegeu Millena Barros como finalista para o concurso do Prêmio Dolmã 2018, que vai eleger o melhor chef de cozinha do Tocantins. A competição para uma das vagas de três indicações ao concurso foi disputada por ela juntamente aos semifinalistas

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O prato tocantinense Estrogonofe de Pirarucu será apresentado no Encontro de Chefes de Cozinha do Amapá (Enchefes Amapá), que acontece nesta sexta-feira e sábado, 8 e 9, na cidade de Macapá (AP). Desenvolvido pela chefe de cozinha tocantinense Ruth Almeida (Raízes Gastronômicas) e apresentado no Fantástico (Rede Globo), do último domingo, 3, o prato será apresentado em aula-show para chefes de cozinha de todo o Brasil.

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O público poderá interagir na 11º edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu e ainda eleger o melhor prato pelo voto popular, onde o chef que preparou o prato terá direito a uma viagem para Santiago do Chile. A votação é pelo hotsite do FGT :http://fgt.palmas.to.gov.br/  e estará disponível até as 6 horas do dia 10.

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Coco babaçu, jatobá, castanha de caju, baru, pequi, buriti e outros produtos típicos do Cerrado tocantinense são nomes bens comuns para os produtores rurais, quebradeiras de coco, agricultores e amantes da culinária regional em geral. Nesta segunda-feira, 04, um grupo de crianças do CEI - Centro Educacional Infantil do Tribunal de Justiça do Tocantins esteve em visita ao restaurante Raízes Gastronômicas para também aprender sobre este universo rico da culinária regional e os produtos do Cerrado.

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A nova sede do restaurante Raízes Gastronômicas foi inaugurada com coquetel especial na noite de segunda-feira, 2. Familiares, amigos, imprensa e convidados especiais estiveram presentes na cerimônia que aconteceu no novo espaço que passa a funcionar no centro da Capital, na quadra 208 Sul.

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O Restaurante Raízes Gastronômicas e o Hotel Casa Grande realizaram na noite de segunda-feira, 12, o Especial dos Namorados. A noite contou com muito romantismo, música ao vivo e gastronomia com pratos afrodisíacos, sob a liderança da chef de cozinha Ruth Almeida. Cerca de dez casais estiveram presentes. O evento ofereceu um Menu Degustação com iguarias estimulantes, rodada de vinho ou espumante, decoração temática e música ao vivo com Mello Júnior e Ananias.

O cardápio foi especialmente preparado, dividido em Preliminares (entrada), Peripécias Libidinosas (prato principal) e Depois do Prazer (Sobremesa). Os nomes sugestivos dos pratos também entraram na brincadeira, como o Consomê Estimulante, Salada Sedução, Sabor e Potência, Vou Comer Você Inteiro e Prazer Picante.

A contadora Tchelly Paixão compareceu ao evento e aprovou a ousadia da programação. “Foi uma noite muito agradável com música boa, sabor e diversão. Adorei conhecer um pouco mais sobre a culinária afrodisíaca em uma noite tão romântica”, disse. De acordo com a chef de cozinha Ruth Almeida, todos os pratos foram preparados com acompanhamento de nutricionista, que orientou sobre ingredientes que contribuem com o aumento do fluxo sanguíneo, liberação dos hormônios e que potencializam as sensações de prazer e a sustentação da libido, melhorando a qualidade da prática sexual.

Idealizadora do evento, a chef de cozinha Ruth Almeida foi classificada em 2º lugar no reality show “Cozinheiros em Ação”, do canal GNT. Atualmente, ela lidera o restaurante Raízes Gastronômicas em Palmas, que trabalha com culinária regional.

Fotos Malonne

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Idealizadora do evento, a chef de cozinha Ruth Almeida está com sua equipe preparando tudo com esmero e amor. A noite promete. Ruth  foi classificada em 2º lugar no reality show “Cozinheiros em Ação”, do canal GNT. Atualmente, ela lidera o restaurante Raízes Gastronômicas em Palmas, que trabalha com culinária regional.

O evento oferece um Menu Degustação com iguarias estimulantes, rodada de vinho ou espumante, decoração temática e música ao vivo, a partir das 21 horas, no Hotel Casa Grande, em Palmas. Além do jantar romântico, o Especial dos Namorados oferece ainda pacotes especiais para hospedagem que inclui café da manhã.

De acordo com a chef de cozinha Ruth Almeida, todos os pratos são preparados com acompanhamento de nutricionista, que orientou sobre ingredientes especiais para os casais apaixonados.

O ambiente receberá luzes especiais e decoração para o evento.

Mais informações no banner na galeria de fotos abaixo :

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